Provence Silvacane
Les Producteurs
Nous sommes une dizaine de producteurs qui, volontaires, participons à cette aventure humaine, une aventure qui dure depuis près de 50 ans aujourd’hui !
Nos exploitations, de taille variable (petite à moyenne), sont toutes situées en Provence, soit à un jet de pierres du Luberon (La Roque d’Anthéron, Lambesc, Le Puy Sainte Réparade, Aix en Provence), soit faisant face aux Ventoux (Mondragon, Bollène), soit les pieds dans la (petite) Camargue (Aigues mortes).
On pourrait dire que c’est un amour réciproque puisque que la Provence nous le rend bien ; elle nous permet de produire des légumes toute l’année (ou presque), en plein champ, naturellement, sans forçage, sans fertilisation exagérée ni traitements intempestifs.
Un autre de nos points communs : nous sommes tous multiproduits pour vous proposer la plus large gamme de produits possible. Ainsi nous cultivons aussi bien des légumes traditionnels tels les carottes, les navets violets, les courgettes, les artichauts, les choux, etc., mais aussi des "nouveaux" légumes tels les radis noirs, les radis japonais Daïkon, les radis Misato red, etc. ou encore des légumes anciens tels le panais, le topinambour ou le rutabaga !
Pour toutes ces raisons, nous avons désiré vous faire connaître la richesse du terroir provençal, la qualité de ses produits et tout simplement, vous en faire profiter !
Les différents producteurs de la Coopérative :
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M. Michel ARMENICO |
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M. Gilbert CORBON |
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M. Vincent TOUCHAT |
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M. Joël BERNARD |
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M. David MOUTTET |
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M. Alain SCORLETTI |
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M. FERRANDO |
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