Environnement

Environnement

Dans nos exploitations :

En plus d’adhérer aux principes fondamentaux de la coopération, nous partageons les mêmes valeurs humaines mais surtout écologiques : nous avons été la première coopérative provençale à mettre en place le raisonnement des apports (eau, engrais, traitements phytosanitaires).

En plus d’être sain pour l’Environnement, c’est également bon pour notre porte-monnaie : nous n’apportons que ce qu’il faut et quand il faut aux cultures afin d’éviter les excès et les carences.

Pour se faire, nous sommes contraints d’observer en permanence nos plantations et leur environnement.
Nous nous sommes tous engagés à respecter des cahiers des charges précis.
Nous réactualisons chaque année cet engagement et avons fait appel à un centre technique indépendant pour son contrôle annuel (Ceta de Sainte Anne).

  Fleur d'artichaut

Carottage de sol Pièges chromatiques de la mouche de la carotte Asperseurs champs carotte  



Ces cahiers des charges sont mis à jour annuellement et vont bien au-delà des simples conseils de production :

- tri des déchets et collecte par une filière de recyclabilité et/ou de traitement
- raisonnement de tous les apports à partir des analyses de sols (pour savoir ce dont ils ont besoin et ce dont ils n’ont pas besoin), d’observer les ravageurs et le temps avec fixation de seuils de déclenchement des traitements (piège et dénombrement des insectes pour déterminer le traitement adéquat), etc.
- vérification et entretien réguliers de nos appareils de travail pour s’assurer de l’efficacité du traitement et éviter les surdosages
- sélection des variétés plus résistantes à des maladies et/ou ravageurs, diminuant ainsi par avance le nombre des interventions
- sélection de produits ayant peu d’effets vis-à-vis de l’Environnement, sa faune et sa flore, parmi ceux existants et homologués,
- maintien et amélioration du sol et de sa structure en mettant en place une rotation incluant notamment des engrais verts
- intégration des parcelles et des exploitations dans le paysage provençal.


Pour officialiser et récompenser nos efforts, nous avons décidé de passer sous certification GLOBALGAP. Nous sommes fiers de dire que cela fait près de cinq ans que nous sommes certifiés.

 

Dans notre station :

Nos efforts pour préserver l’Environnement et ses ressources ne se sont pas arrêtés à nos exploitations. L’Environnement est une affaire de tous !

Dans la station, nous avons mis en place différentes mesures d’économies des ressources :

- tri des déchets et collecte par des filières de recyclabilité et/ou de traitement
- écarts de tri pour alimentation pour les animaux
- utilisation de matériau biodégradable (PLA), matériau d’origine 100% végétale et 100% biodégradable
- utilisation d’emballages réutilisables
- diminution des quantités d’eaux de lavage grâce à des circuits fermés
- traitements des eaux usées
- limitation de l’empreinte carbone en collectant uniquement des produits provençaux et en livrant seulement en Provence Alpes Cotes d’Azur